为筑牢2026年秋季学期校园食品安全防线，保障广大师生饮食安全，近日，房山区市场监督管理局长阳所对辖区内所有中小学开展全覆盖食品安全专项检查。

此次检查紧扣开学关键节点，严格对照北京市中小学校食堂管理相关规范要求，聚焦食堂运营全流程关键环节开展合规性核查。工作人员重点查验食堂食品经营资质、从业人员健康证明及岗前培训落实情况，严查食材采购、食品仓储储存、后厨加工操作、餐具清洗消毒、食品留样管理，以及“明厨亮灶”监控等设施设备运行状态。检查采取“现场核查+台账倒查”的方式，对排查发现的风险隐患当场反馈整改意见，明确整改时限与责任主体，实现隐患闭环整改。

下一步，长阳镇将持续开展校园食堂常态化巡查与整改“回头看”，巩固专项检查成效，推动构建政府监管、学校主责、社会协同的校园食品安全共治格局，坚决防止食品安全事件发生。