为迎接中秋节的到来，进一步发挥传统节日在弘扬中华民族优秀文化中的载体作用，营造热闹喜庆、文明和谐的氛围，近日，房山区南窖乡三合村联合房山区睿诚社会工作事务所联合开展“月映指尖，饼承心意”—手工月饼制作活动。

活动开始，先由专业糕点师为大家进行冰皮月饼制作过程和操作技巧的讲解，通过压皮、包馅、按压、定型等一系列流程的展示，让大家对冰皮月饼的制作有了基本的了解。然后，大家按照步骤充分发挥自己的想象，尝试更多的创意和图案。在制作过程中，居民们相互交流各自的制作方法和技巧，并以美食为话题，聊起生活的点滴，分享活动感受。不一会儿的功夫，各种口味的月饼便在大家的巧手中诞生了，再配上五颜六色的冰皮，甚是好看。活动最后，居民们纷纷合影留念，互相展示自己的成品。

本次活动不仅让居民更加深入了解了中国传统文化，还培养了大家的动手能力，同时搭建了沟通交流平台，融洽了邻里关系，增添了节日氛围，让大家充分感受到了传统佳节的乐趣与文化魅力。